Vasárnap bezárta kapuit az ikonikus gödöllői cukrászda. Május 11-én a NÉBIH ellenőrzést tartott az üzletben, majd határozatukban május 15-ével bezárásra kötelezte a tulajdonost.

A cukrászmester már 64 éve dolgozik a szakmában és 50 évvel ezelőtt nyitotta meg saját kis cukrászdáját Gödöllőn. Valaki elviekben feljelentette a bácsit, hogy nincsenek nála rendben a dolgok, ezért a NÉBIH ellenőrzést tartott. Választhatott: vagy kicseréli a gépeket és az eszközöket újabbakra valamint plafonig csempézteti a helységet, hogy megfeleljen a modern egészségügyi előírásoknak vagy bezár. Az idős férfi kénytelen volt  a bezárás mellett dönteni, mert nincs ennyi pénze, de ha lenne se térülne meg életében. Az öreg házat sem lehet már átépíttetni.

Az évtizedek alatt soha senki sem vitt vissza egyetlenegy süteményt sem. Habár a bácsi szerint a hivatal emberei kedvesek voltak és csak a munkájukat végezték, ez nem vigasztalja, a 78 éves cukrászmester szívesen dolgozna továbbra is.

Tavaly csak úgy ellépték az emberek a cukrászdát, mert az interneten agyondicsérték a helyet, de a cukrászmester bírta a tempót, pedig már túl van két agyi infarktuson, szívbeteg és többször operálták. Az internetes oldalak is úgy írták le a helyet, hogy visszarepít a régi időkbe és agyondicsérték a bácsi termékeit.

A helyiek és a törzsvendégek azonban nem hagyják ennyiben a történteket.

Petíciót indítottak, amelyben arra kérik a NÉBIH illetékes vezetőit, hogy bírálják felül a döntésüket. „Az idős cukrászmester hagyományos módon és természetes alapanyagokból készített termékei egyediek, kiváló minőségűek és ízűek. Soha senki számára egészségügyi problémát nem jelentettek. Fontosnak tartjuk a törvények és HACCP előírások betartását, de fontosabb az az ember, aki a terméket lelkiismeretesen és magas szakmai tudással készíti. Inkább tanítani kellene az általa alkalmazott tudást…” – olvasható a petícióban.

A fagyigép egyébként százéves, robosztus, ikonikus darab. Habár nem a legmodernebb előírásoknak megfelelően működött a cukrászda, hátrányt emiatt nem szenvedtek versenytársai. Egészségügyi problémát sem okozott eddig soha senkinek.

(Faktor, Blikk)