Jamie Oliver hat éttermét zárja be a Brexit miatt
2017.01.06. 17:14
Az angol sztárséf, Jamie Oliver bejelentette, hogy hat éttermét zárja be Londonban a Brexitet követő bizonytalanság miatt.
Minden étterem tulajdonos tudja, hogy ez egy kemény piac, és most a Brexitet követő nyomás és kiszámíthatatlanság csak még nehezebbé teszi - nyilatkozta a Guardiannek a Jamie Oliver Restaurant Group igazgatója.
A bezárások mintegy 120 alkalmazottat érintenek, de azt ígérik, hogy megpróbálnak nekik munkát találni Jamie egyéb érdekeltségei egyikében. Sőt, a cég számára ez a legfontosabb.
A vezérigazgató azt mondta, hogy a bezárt éttermek a teljes lánc forgalmának mindössze öt százalékát teszik ki, így az összességében továbbra is jól teljesít bel- és külföldön egyaránt. A jövőben Angliában a Barbecoa népszerűsítésére fókuszálnak majd, és a tervek további két ilyen éttermet nyitnak majd meg. Nemzetközi szinten pedig 22 újabb Jamie's Kitchen megnyitását tervezik.
Olivernek jelenleg 36 étterme van az Egyesült Királyságban és további 46 világszerte.