Nincs élelmiszerhiány, inkább az a gond, mit kezdünk az exportkészleteinkkel
Békési Marcell
2020.03.19. 07:00
Ne felejtsük el, hogy Magyarország adottságaiból adódóan agrár-élelmiszeripari ország, komoly exportőr. Hazánk önellátottsága mintegy 120 százalékos az alapvető élelmiszerekből.
… 2,4 millió tonna búzát, 2,6 millió tonna kukoricát, 200 ezer tonna lisztet, 600 ezer tonna növényolajat, 110 ezer tonna fagyasztott zöldséget, 130 ezer tonna élő állatot, 860 ezer tonna állati takarmányt, állati eledelt, 220 ezer tonna baromfi- és 130 ezer tonna sertéshúst továbbá 440 ezer tonna tejet és tejterméket …
– sorolja a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, hogy mennyi terméket exportált hazánk 2018-ban, és akkor még nem is beszéltünk az eleve hazai piacra termelt árukról.
A kamara tegnap honlapjára feltöltött egy megnyugtató beszámolót, hogy lenyugtassák a lakossági félelmeket:
Ne spájzolj! Magyarországon van és lesz elég élelmiszer!
Magyarország agrár-élelmiszeripari ország, komoly exportőr, hazánk önellátottsága mintegy 120 százalékos az alapvető élelmiszerekből. A mostani veszélyhelyzetben különös jelentősége van ennek: a hazai mezőgazdaság és élelmiszeripar folyamatosan képes biztosítani a lakosság számára az élelmiszereket. Magyarország – adottságai miatt – nemcsak hogy önellátó élelmiszerből, de egyben jelentős élelmiszer-exportőr is.
Az élelmiszeripar a harmadik legnagyobb feldolgozóipari ágazat az országban, az 5400 aktívan működő élelmiszer-vállalkozás közvetlenül mintegy százezer embert foglalkoztat, a magyar mezőgazdaság által megtermelt alapanyagok 65 százalékát dolgozza fel minőségi élelmiszerekké.
Az adatok azt mutatják, hogy végső esetben ezen áruk belföldön tartása – amire egyelőre nincs szükség – további hazai értékesítés lehetőségét rejti magában
– tették hozzá.
Kiemelték, hogy Magyarország élelmiszer-termelésénél mindig elsődleges szempont a belső piac ellátása, és csak ezt követően történik meg a felesleg exportja.
A belföldi kiskereskedelemben a boltok polcain évek óta az élelmiszerek mintegy háromnegyede magyar áru.
A NAK közölte azt is, hogy mint a kiskereskedelmi üzletláncok nyilatkozataikban is megerősítették: az élelmiszer-ellátás és a legalapvetőbb termékekkel való ellátás minden településen biztosított.
Az üzletekben ideiglenesen tapasztalható hiányok alapvetően abból adódnak, hogy sok a pánikvásárlás, és sokszorosát veszik a szokott mennyiségnek
– írják.
A kiskereskedők a beszállítóikkal együttműködve most is mindent megtesznek annak érdekében, hogy a megnövekedett keresletet kezelni tudják. Előfordulhat viszont, hogy egy-egy rövidebb időszakban néhány áruházban egyes cikkek feltöltési üteme az árupótlás időigénye miatt a szokásosnál hosszabb lehet, és az üzletek raktárkapacitásai is végesek. Az áruházak ugyanakkor pótolni tudják a polcokról kifogyott élelmiszereket, mivel a gyártók a kereskedők rendeléseit folyamatosan teljesítik.
A NAK szerint most még inkább időszerű, hogy a fogyasztók magyar termékeket vásároljanak, mivel a belföldön megtermelt alapanyagok helyben vannak, gyorsan piacra kerülhetnek, a feldolgozók még mindig rendelkeznek kihasználatlan kapacitásokkal, így a termelők és a feldolgozók továbbra is képesek kiszolgálni a magyar fogyasztókat. A hazai élelmiszer-ellátási lánc szereplői szakmailag felkészültek, az élelmiszer-előállító üzemek jól felszereltek, megfelelő és hatékony intézkedéseket tesznek a higiéniai előírások betartására.
Kitértek arra is, hogy
a hazai élelmiszer-előállítás döntő hányadát adó üzemek nemzetgazdasági szempontból kritikus infrastruktúrának, úgynevezett létfontosságú rendszerelemeknek minősülnek,
akárcsak az erőművek, az ivóvízellátást biztosító létesítmények vagy a gyógyszergyártó vállalatok. Ez azt jelenti, hogy működésük fenntartását szükség esetén rendvédelmi, honvédelmi szervek is biztosíthatják.
A hírt Nagy István agrárminiszter is megerősítette estére az MTI-nek:
Megfelelő mennyiségű hazai élelmiszer áll rendelkezésre Magyarországon, így a magyar ellátás biztonságban van a koronavírus-járvány ideje alatt is.
EZEK IS ÉRDEKELHETNEK
OLVASTAD MÁR?
MÉG TÖBBET SZERETNÉK
